Au sein d'un restaurant de confort food de 60 couverts, vous serez responsable de site et ainsi que du service, une solide expérience en service est demandée. MISSIONS ACTIVITES Gestion du restaurant ð Accompagnement aux achats de boissons et respect du process d'arrivage de marchandises ð Maitriser les risques de dysfonctionnement de l'entreprise et les traiter. ð Gestion des plannings opérationnels et respect de la masse salariale ð Contrôler le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Gestion de la salle ð Mise en place de la salle conforme aux réservations. ð Gestion des approvisionnements nécessaires pour le service en salle (nappes, couverts, décorations...). ð Réalisation du service en salle. ð Surveiller le niveau des stocks. ð Gestion du relationnel client ð Gestion des problématique ponctuelles liées à la gestion d'un restaurant Management et animation d'équipe ð Gestion du planning horaire du personnel selon les informations fournies (heure d'arrivée et de départ, .). ð Planification de son travail et de celui de son équipe. Responsable BO de la caisse ð Maîtriser le matériel et les procédures d'encaissement et liées à la vente des services ou avantages. ð Contrôler des procédures d'accueil, d'encaissement et de gestion des fonds de caisse. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 900,00€ à 2 100,00€ par mois Avantages : * Flextime * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires Formation: * Baccalauréat / Niveau bac (Requis) Langue: * Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 25/08/2025