Lieu de travail : Dispositif Rose Pelletier - La Villa Océane Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, le maitre de maison contribue à la qualité d'accueil d'un groupe de 8 jeunes de 13 à 18 ans. Vos missions principales sont les suivantes: - Confectionner des repas, passer et réceptionner des commandes, gérer des stocks de denrées alimentaires. - Veiller à l'entretien quotidien des locaux et assurer un cadre de vie propre, agréable et sécurisé. - Assumer une fonction polyvalente dans l'organisation quotidienne du cadre de vie (entretien des locaux, cuisine, lingerie, tâches ménagères et tâches de gestion simples). - Travailler en lien étroit avec l'équipe éducative, transmettre aux usagers accueillis au travers de l'exercice de son métier des règles d'hygiène, de vie sociale et familiale. - Encadrer ponctuellement des jeunes pour des expériences de travail (en tant que professionnel de la cuisine). Vous avez l'obligation de confidentialité, discrétion et neutralité vis-à-vis du public accueilli. Description du Profil Idéal Vos qualités : Discrétion, Sens de l'organisation, Capacité à travailler en équipe et à être en lien avec les jeunes, Capacité d'adaptation Votre qualification Diplôme minimum requis : Niveau 3 - Formation/Certification Maîtresse de maison - Cuisinier - 6 mois d'ancienneté minimum