Le Château de Montgueret situé à Nueil sur Layon, village viticole, conduit une propriété viticole de 90 ha, orientée vers la production de vin d'Anjou et saumurois dans un souci permanent de qualité, recrute un adjoint au chef de culture (H/F) Etre le bras droit et le collaborateur privilégié du responsable d'exploitation. Le remplacer le cas échéant o Collaborer à planifier, coordonner, encadrer et participer à l'ensemble des travaux à la vigne et au chai dans le respect des personnes. o Collaborer avec le responsable du domaine afin de garantir la qualité du vignoble et des vinifications o Participer à une gestion optimale du parc matériels viti-vinicoles et des bâtiments o Assurer tout au long du process une traçabilité complète des interventions et intrants utilisés avec un suivi rigoureux des temps de travaux. o Participer à l'application des règles QHSE de l'exploitation viticole. o Assurer régulièrement un reporting de l'intégralité des activités dont vous avez la charge auprès du Responsable d'exploitation, Vous avez : * une formation initiale technique : BTS Viti oeno * Connaissance en prévention des risques * Sens des relations humaines * Grande sensibilité Vigne et Vin et démarche qualité Vous êtes : * Rigueur, autonome, polyvalent et savez gérer les priorités * Force de propositions