- Préparer la pâte à pizza selon les recettes établies - Assurer la cuisson des pizzas au four à bois - Maintenir un haut niveau de qualité et de présentation des pizzas - Gérer les commandes et respecter les délais de service - Collaborer avec l'équipe pour garantir une efficacité optimale en cuisine - Assurer un excellent service client en respectant les standards de l'établissement - Maintenir la propreté et l'ordre de l'espace de travail - Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements des matières premières - Expérience de 2 ans minimum en tant que pizzaiolo - Maîtrise de la préparation de la pâte à pizza - Compétence en cuisson au four à bois - Aptitude au service client - Capacité à travailler en équipe - Sens de l'organisation et de la propreté - Adaptabilité et réactivité - Passion pour la cuisine italienne