Descriptif du poste: Rattaché au Directeur Général CONVIVIAL, également Directeur Filière Produits Elaborés, vous conduisez les actions, supervisez l'organisation et le fonctionnement du site A ce titre, vous : * Managez une équipe de Cadres et Agents de maitrise (Responsable de Production, Découpe, Fabrication, Préparation de commande et Consommables) * Gérez les moyens humains (80 personnes, production 6 jours sur 7 en 2*8 et nettoyage en 3*8 ), techniques et économiques * Coordonnez et pilotez les méthodes d'exploitation et de production d'environ 2000 tonnes de viande bovine découpées et 3500 tonnes de produits élaborés surgelée dans une logique d'amélioration continue et d'atteinte des objectifs de résultats et de maîtrise des coûts fixés conjointement avec la Direction.   * Êtes un interlocuteur privilégié des usagers du site, vous êtes le garant du bon climat social, de la motivation et de la fidélisation du personnel embauché, * Animez les instances représentatives du personnel, * Veillez au bon fonctionnement et à l'optimisation des équipements industriels, * Veillez à la qualité sanitaire des produits travaillés et vous contrôlez leur conformité au cahier des charges. Vous veillez au respect de la règlementation et des procédures de sécurité. * Définissez et suivez des indicateurs de performance, * Êtes intégré à l'équipe de Direction de la filière Produits Élaborés du groupe et bénéficiez d'une synergie de projets.   Profil recherché: Issu(e) de formation supérieure en Agroalimentaire, vous justifiez d'une expérience probante en tant que Responsable de site ou de service au sein d'une industrie de process Agroalimentaire. Au-delà de vos solides connaissances terrain, vous êtes reconnu pour votre leadership, votre autonomie, votre rigueur et votre sens de l'innovation et votre dynamisme.