Notre client est une industrie agroalimentaire familiale en plein développement et reconnue pour son savoir-faire. Il recherche activement un chef d'équipe de Production de week-end (20h) dans le cadre d'un CDD.Rattaché au Responsable de Production, vous avez pour missions les suivantes :- Coordonner l'équipe de production.- Respecter et mettre en application les normes de qualité produit et les procédures de production, d'hygiène, etc.- Participer aux contrôles qualité en production, en lien avec le service Qualité.- Veiller à la fluidité de la production afin d'atteindre les objectifs de performance et les indicateurs de pilotage.- Superviser et coordonner le travail des membres de l'équipe en assurant une organisation efficace et efficiente.- Relayer les consignes du responsable de production et faire remonter les déviances rencontrées en étant force de proposition d'améliorations.- Garantir la réalisation et le respect des contrôles qualité terrain.- S'assurer que les produits répondent aux normes de qualité et de sécurité alimentaire.- Participer à la maintenance préventive des outils de production.- Identifier et résoudre les problématiques de fabrication (avec l'aide au besoin du responsable de production ou de la responsable de site).- Création des Of.- Piloter la fabrication et l'équipe de production ; assurer le suivi des enregistrements (traçabilité, hygiène, indicateurs de performance industrielle).