Au sein de notre filiale EKILIBRE et rattaché à la Responsable qualité, vos missions principales s'organiseront autour d'une assistance administrative orientée agroalimentaire : - Contrôle et application de la politique HACCP de l'entreprise - Vérification des plats témoins - Contrôle et suivi de la traçabilité - Suivi des prestataires externes - Mise à jour des fiches techniques selon la règlementation INCO - Répondre aux demandes clients - Suivi des non-conformités Ces missions pourront évoluer en fonction des besoins. Pourquoi nous rejoindre ? D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison. Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous, Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois Un accès au CSE et ses nombreux avantages Le repas du déjeuner est offert par l'entreprise Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo) Prise en charge transport en commun à 50% par l'entreprise Une mutuelle et un régime de prévoyance Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management Vous êtes diplômé(e) d'un bac+2/3 avec dans le domaine de la qualité, l'hygiène, la sécurité et l'agroalimentaire et avez idéalement une première expérience sur un poste similaire en restauration collective. Vous aimez être sur le terrain au plus proche des équipes afin de les sensibiliser au maximum sur les bonnes pratiques. Vous avez le sens du contact et des priorités. Votre sens de la rigueur sera de mise pour la stricte application de la politique qualité du groupe. La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.