Pâtissier (H/F) - Salon de thé Boulangerie Crazy Barm's 73 - Val-d'Isère
Offre n° 0672039
Pâtissier (H/F) - Salon de thé Boulangerie Crazy Barm's
73 - Val-d'Isère - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 mars 2026
Sous la direction du chef des cuisines et du chef pâtissier, vous avez pour mission de :Elaborer les préparations préliminaires selon les recettes de base (pâtes, crèmes, sauce et coulis) et aussi les recettes de base salées (sandwichs, quichesli>Réaliser des desserts classiques, spécialités et entremets.Après le service :Débarrasser,Assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires selon les normes HACCP,Nettoyer le laboratoire de pâtisserie, des locaux annexes, et des instruments de travailAssurer l'ordre et la netteté dans la cuisineRespecter les normes de sécurité pendant le travail
- Type de contrat
-
Intérim - 1 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre
Employeur
Un mouvement porteur de sens Créée en 1954, Relais & Châteaux est une association de 580 hôtels et restaurants d’exception dans le monde, tenus par des indépendants, exerçant le plus souvent en famille, tous animés par la passion de leur métier et très attachés à l’authenticité des relations qu’ils établissent avec leurs clients. L...
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