Boulangerie Viennoiserie Française (BVF) est une entreprise spécialisée dans la fabrication de pains précuits surgelés destinés aux professionnels de la distribution. Située à Tarascon (13), notre usine dispose de deux lignes de production, permettant de répondre aux exigences de qualité, de sécurité alimentaire et de performance industrielle. Dans le cadre du développement de nos activités, nous recherchons un Technicien de Maintenance (H/F) pour garantir le bon fonctionnement de notre outil de production et contribuer à son amélioration continue. Vos missions principales : Au sein de l'équipe maintenance et en lien étroit avec la production, vous aurez pour responsabilités de : Assurer la disponibilité et la fiabilité des équipements (machines, lignes de production, infrastructures). Préparer et réaliser les opérations de maintenance préventive, curative et améliorative. Intervenir rapidement en cas de panne, en assurant le redémarrage dans les meilleurs délais. Identifier les risques, alerter les équipes et proposer des arrêts de ligne si nécessaire. Renseigner les interventions dans la GMAO et rédiger des fiches techniques si besoin. Assurer les mises en sécurité des équipements (consignation) avant toute intervention. Informer les équipes de production des interventions curatives en cours. Participer à la gestion des pièces de rechange et veiller à la bonne tenue de l'outillage. Transmettre les consignes aux équipes lors des passages de relais en inter-poste. Le cas échéant, coordonner les interventions de prestataires externes. Formation : titulaire d'un Bac +2 en Électrotechnique, Maintenance industrielle ou équivalent. Expérience : minimum 5 ans sur un poste similaire en environnement industriel. Horaires : travail en horaires postés (3x8). Compétences techniques attendues : Solides connaissances en mécanique, pneumatique, électricité, hydraulique, automatisme, ainsi qu'en froid industriel. Maîtrise des interventions en maintenance curative, préventive et améliorative. Bonne maîtrise des techniques de dépannage, de la lecture de plans techniques et des outils GMAO. Habilitations électriques en cours de validité et permis nacelle souhaité. Savoirs et savoir-faire : Lecture et interprétation de schémas techniques. Utilisation d'outils de GMAO (suivi, traçabilité des interventions). Application rigoureuse des consignes de sécurité et procédures de consignation. Qualités personnelles recherchées : Rigueur, organisation, disponibilité. Sens des responsabilités, esprit d'analyse, capacité à prioriser. Aptitude à travailler en équipe et à assurer une bonne communication en inter-poste.