L'IFRIA Nouvelle-Aquitaine, Centre de Formation d'Apprentis spécialisé dans les métiers de l'industrie alimentaire, recrute ses futurs talents pour la rentrée 2025 ! Depuis 2004, l'IFRIA NA accompagne chaque année plusieurs centaines d'alternants vers la réussite : - 92 % de réussite aux examens (session 2024) - 90 % d'insertion professionnelle à l'issue de la formation - + de 400 entreprises partenaires dans toute la région - 95 % des contrats d'alternance trouvés par l'IFRIA pour ses candidats - Accompagnement individualisé : suivi pédagogique, lien avec l'entreprise, bilans réguliers - Aides à la mobilité, au logement, à l'équipement - 90 % de satisfaction des alternants (qualité de la formation, de l'accompagnement, etc.) Notre partenaire, La Cuisine Bordeaux-Mérignac, recrute 4 alternants opérateur de production en industrie agroalimentaire H/F à Bordeaux (33). Avec près de 25 000 convives à régaler quotidiennement, la Cuisine Bordeaux-Mérignac, labelisée ECOCERT de niveau 2 et établissement Bio-Engagé, est la plus grande cuisine centrale de Nouvelle Aquitaine. Au sein de cet établissement public sont préparés les repas pour les écoles primaires, les seniors et des agents des Villes de Bordeaux et de Mérignac. Nous recherchons des Opérateurs-Régleurs Production / Conditionnement chargés de : - surveiller et réguler le fonctionnement des machines dont il a la charge (ligne et cellule de refroidissement, fours, marmites, cuiseurs-refroidisseurs et cellule de refroidissement...), - programmer et vérifier les réglages des machines, - suivre le planning de fabrication, - contrôler l'hygiène en permanence, - veiller à la cadence de sa chaîne de fabrication. - assurer l'entretien, la maintenance et les révisions de sa ligne. Avantages - Une grille salariale alternant attractive (en fonction de ton âge, et de ton niveau d'études) - Mêmes avantages applicables que les salariés (restaurant d'entreprise, œuvres sociales du CSE, boutique...) - Participation à la Mutuelle - la fourniture de petit-déjeuner et de repas du midi sur place au titre des avantages en nature - jusqu'à 100% de remboursement d'abonnement transport en commun et une prime de 35€ par mois pour l'utilisation régulière de transports durables - des séances d'ostéopathies à 10€ grâce à notre partenariat avec le Collège Ostéopathique de Bordeaux - l'adhésion au CNAS (équivalent CE). A très vite à l'IFRIA NA ! Informations complémentaires - Formation : Aucun frais ne sera à la charge des candidats - Lieu de la formation : Talence (33) - Durée de la formation : 6 mois - Type d'emploi : Contrat d'apprentissage (avoir moins de 30 ans ou plus de 30 ans avec une RQTH) et être ressortissant de l'UE - CDD 6 mois puis nomination comme fonctionnaire - Lieu du poste : Bordeaux (33) - Rémunération : Selon la grille des salaires de l'alternance - Rythme de travail : Lundi au Vendredi (hors jours fériés) en service continu (7h15 sauf aléa entraînant un dépassement d'environ 30 minutes) avec une embauche de 5h à 7h30 suivant l'atelier d'affectation. Les horaires sont amenés à évoluer. - Mobilité : proximité avec les principaux axes de circulation (Rocade, boulevards) ; la gare de Bordeaux-Caudéran à 1min à pied avec des liaisons pluri-quotidiennes avec la gare de Bordeaux Saint-Jean ; desserte régulière par les transports en commun (Liane 1, Tram A). PROFIL Vous avez le profil idéal si : - Votre personnalité et votre motivation sauront faire la différence ! - Vous souhaitez réaliser une Certification Opérateur de Transformation en Industrie Alimentaire_ Titre RNCP en contrat d'alternance de 6 mois au sein de l'IFRIA NA