Interaction Gujan recherche pour le compte de son client, entreprise de béton reconnue sur le marché, un(e) Chef de centrale béton en INTERIM.Le/La Chef de centrale béton H/F sera responsable de la production de béton prêt à l'emploi, en garantissant la qualité du produit et le respect des normes de sécurité. Vous serez en charge de la gestion quotidienne de la centrale, avec pour missions principales :- Superviser le bon fonctionnement de la production et le travail des équipes.- Assurer la maintenance préventive et curative de l'outil de production.- Contrôler la qualité des matières premières et du béton produit.- Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires.- Veiller au respect des normes de sécurité et d'environnement en vigueur