agent entretien H/F - EC20779 L'agent polyvalent est chargé de la préparation, et du service des repas des enfants d' ... nel et/ou élémentaire. Il est également chargé de l'entretien des locaux sur les écoles et sur l'ALSH les 1000 potes. Restauration: - Assurer le suivi journalier des tableaux de présence en relation avec le service PEE - Assurer les commandes et les réceptions des repas en relation avec le Pôle Enfance Education - Garantir la préparation du service d ... spect des règles d'hygiène et de la procédure HACCP : vérification des livraisons et des températures ; découpe et dressage des entrées, fromages, desserts ; remise en température des plats; découpe du pain- - Effectuer le service auprès des enfants - Surveillance des enfants d ... ur - Entretenir, désinfecter et nettoyer les offices, la salle de restauration, et le matériel de restauration (four, évier, chariots, réfrigérateurs-) - Préparation du goûter Entretien des locaux : - Entretien des locaux, du linge, du matériel scolaire et de la cour sur les écoles - Entretien des locaux, du linge, du matériel pédagogique et de la cour sur l'ALSH