Placé sous les ordres du chef cuisinier et du second de cuisine, le/la plongeur(se) sera est chargé d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs. ...). Il assure également le nettoyage de son poste de travail, des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements. ...) dans le respect des règles d'hygiène et assure le débarrassage des poubelles et cartons. Lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, le plongeur est amené à aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place. Si vous souhaitez en savoir plus, nous serions ravis de vous rencontrer lors d'un entretien. * Nettoyer et entretenir les locaux de restauration. * Nettoyer et entretenir les éviers et autres équipements de plonge. * Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Disponibles soir et weekend Type d'emploi : CDI, Alternance Rémunération : 1 672,00€ à 1 720,00€ par mois Avantages : * Flextime Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 76100 Rouen: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis) Lieu du poste : En présentiel