Descriptif du poste: Vous cherchez un poste stratégique au cœur de l'organisation industrielle ? Rejoignez la Cave Robert & Marcel, une entreprise coopérative innovante et engagée, au poste de Responsable Ordonnancement & Planification, véritable chef d'orchestre des flux industriels et garant du respect des engagements clients. VOTRE MISSION Rattaché(e) à la Directrice Industrielle, vous pilotez l'équilibrage des flux et la planification des opérations de production. Votre objectif ? Garantir la disponibilité des produits dans les délais, au bon coût et avec la meilleure qualité de service. Vos responsabilités principales : * Élaborer les plans de fabrication à moyen et long terme à partir des prévisions commerciales * Réaliser l'ordonnancement court terme et suivre l'application des plannings en atelier * Calculer et ajuster les charges ateliers * Identifier, planifier et suivre les sous-traitances industrielles * Suivre les achats vifs et piloter la logistique amont * Informer les équipes internes de l'état d'avancement des commandes * Assurer la mise à jour des prévisions clients et mesurer les impacts sur le plan de charge * Collaborer étroitement avec les partenaires internes (production, commerce, qualité.) et externes (clients, fournisseurs) * S'assurer de la disponibilité en temps, en heure et en quantité suffisante des matières premières * Manager et faire grandir une équipe de 2 à 3 personnes Votre service est un maillon clé de notre performance industrielle et commerciale. Vous êtes le garant de la satisfaction client. Profil recherché: VOTRE PROFIL * Diplômé(e) d'une formation Bac +3 à Bac +5 en ordonnancement, production ou logistique industrielle * Expérience confirmée (5 ans minimum) dans une fonction similaire, idéalement dans l'agroalimentaire ou dans le milieu industriel * Maîtrise des systèmes GPAO et des outils de planification (ERP, Excel, indicateurs de performance, SAP est un plus) * Culture industrielle forte et excellent sens de l'organisation VOS ATOUTS * Autonomie et rigueur * Capacité d'analyse et goût pour la résolution de problèmes * Diplomatie, écoute et leadership managérial * Aisance relationnelle avec des interlocuteurs variés (atelier, direction, fournisseurs.) * Proactivité et sens du résultat CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS * Un rôle stratégique dans une entreprise à taille humaine et reconnue pour la qualité de ses produits * Un environnement de travail structuré et bienveillant * Une équipe engagée, avec des circuits de décision courts et une réelle proximité avec les opérations * Des valeurs fortes : coopération, exigence, respect des engagements et sens du collectif Prêt(e) à faire avancer la production avec fluidité, efficacité et passion ? Envoyez votre candidature (CV + lettre de motivation) Avantage(s): * Congés payés et RTT * Carte titres-restaurant * CSE * Mutuelle