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Boulanger / Boulangère (H/F) 95 - GONESSE
Offre n° 0694377
Boulanger / Boulangère (H/F)
95 - GONESSE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 août 2024
Description du poste : Vos missions :***Fabriquer, préparer ou transformer à partir de matière premières tous nos pains, viennoiseries.***Gérer la cuisson des différents produits.***Équilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité.***Gérer les plannings de fabrication et de vente***Assurer les contrôles qualité, la mise en place des étalages***Préparer les commandes clients***Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits***Effectuer des contrôles des produits et du matériel***Effectuer l'étiquetage des produits Description du profil : Ce poste d'adresse à un boulanger confirmé qui a fait ses preuves en commerce traditionnel, capable d'évoluer en termes de responsabilité et de management.***Vous êtes titulaire d'un CAP en boulangerie et/ou 2 à 3 ans d'expérience du métier.***Vous êtes passionné par les produits et vous appréciez travailler en équipe.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Entreprise
Hypermarché de 6000m², au sein d'un centre commercial de proximité et proche du golf de Gonesse (95500), 200 personnes.
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