Maison Savoure Limonest, est un restaurant et traiteur basé à Limonest, offrant une cuisine créative, locale et de qualité. il fait partie du groupe C-Gastronomie, qui fort de plus de 15 années d'expérience, est reconnu pour l'organisation de grands événements dans la région lyonnaise. A Limonest, vous pouvez retrouver : - Maison Savoure, un restaurant chaleureux aux accents floraux, où chaque repas est un moment de gourmandise et de partage. Notre restaurant est ouvert du lundi au vendredi le midi uniquement (hors privatisation exceptionnelle). - Savoure Traiteur, une offre traiteur sur mesure, adaptée aux besoins de chaque client, dans une ambiance conviviale et décontractée. Vos missions : - Préparation et cuisson des pâtisseries. - Contribution à l'élaboration de nouvelles recettes. - Collaboration avec l'équipe pour garantir une production efficace et de qualité. - Aide à la réalisation des fiches techniques pâtisserie en respectant les ratios nourriture fixés. - Maintien des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce Poste est fait pour vous si . - Vous préparez une formation en Pâtisserie. - Pour vous la pâtisserie est une véritable passion ! - Curieux, dynamique, vous avez soif d'apprendre. - Votre esprit créatif fera la différence. Rythme d'alternance souhaité : 3 semaines en entreprise // 1 semaine à l'école ou 3 jours en entreprise // 2 jours à l'école. LES AVANTAGES - Un cadre de travail agréable et convivial au sein de notre restaurant Maison Savoure. - Mutuelle et prévoyance d'entreprise avantageuses. - Tarifs attractifs avec notre prestataire d'assurance. - Remise collaborateur dans les enseignes du Groupe. - Avantage en nature repas inclus. - Formation interne pour développer vos compétences. - Entreprise en pleine croissance, offrant des perspectives d'évolution. - Événements conviviaux : Soirées du personnel en hiver et en été pour renforcer la cohésion d'équipe. - Arbre de Noël à l'Abbaye de Collonges au Mont d'Or - Paul Bocuse, un événement unique pour toute l'équipe. - Culture d'entreprise dynamique et en forte croissance