Vos missions principales  En Cuisine - Cuisiner : Préparer l'intégralité des plats (entrées, plats chauds, desserts) en suivant rigoureusement les recettes (fiches techniques).Maîtrise : Gérer la production et garantir la qualité, le goût et l'équilibre des assiettes.Présentation : Soigner le dressage des produits. Vous êtes garant(e) de la netteté et de l'attractivité des buffets.Hygiène/Sécurité : Veiller au respect des normes d'hygiène strictes (HACCP).Au Self - Le Contact Client :Service : Accueillir et servir les convives au self avec amabilité.Conseil : Les guider et les conseiller dans leurs choix de plats.Horaires à temps partiels établis en fonction de l'activité du centre. Travail sans coupure : soit uniquement le matin, soit uniquement l'après-midi. Vous travaillerez au maximum un week-end sur deux.Rémunération : À définir selon profil et expérience.