Notre client, spécialisé dans l'agroalimentaire recrute dans le cadre d'un remplacement un.e Animateur.trice qualité.Vos missions seront les suivantes :Rattaché(e) à la Responsable Qualité Hygiène et Sécurité des aliments, vous mènerez les missions suivantes :1/ Contrôle qualité :Vérifier la conformité microbiologique et physico-chimique des matières premières, produits finis et environnements (analyse internes et externes)Contrôler la conformité d'application des procédures internes ;Analyser les non-conformités, définir les actions correctives, en suivre la mise en oeuvre et en vérifier l'efficacité ;Gérer les blocages et déblocages produits ;2/ Déployer les outils de maîtrise sanitaire :Assurer le fonctionnement des outils nécessitant un étalonnage / suivi métrologique ;Garantir l'application des exigences du Plan de Maîtrise Sanitaire ;Assurer le suivi métrologique et l'étalonnage des équipements.3/ Accompagner le personnel :Sensibiliser et former les personnels à la démarche qualité ;Former et rappeler les bonnes pratiques d'hygiène et de qualité ;Expliquer les prérequis de fabrication et les exigences clients ;Participer aux AIC et aux audits internes & externes.Conditions du poste: - Environnement de production réfrigéré 2 à 4- Horaire de journée- contrat d'avril à fin octobre- Poste basé à Verrières-en-Anjou (49)- 35H/semaine avec annualisation du temps de travailSAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.