Description du poste : Nous recherchons un cuisinier de collectivité H/F pour notre client basé sur Nisan Lez Enserune. Vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès des résidents. Missions :***Créez et confectionnez des repas et préparations culinaires chaudes et froides***Maitrise des textures modifiés (hachés, mixés...)***Respectez et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Poste d'une semaine avec possibilité de prolongation. Description du profil : Profil :***Expérience dans la restauration collective souhaitée. Une expérience dans les régimes spécifiques (hâché, mixé, mangé main...) est un atout.***CAP Cuisine souhaité***Dynamique, organisé(e), communiquant(e), votre passion pour la cuisine et vos qualités relationnelles sont essentielles pour tenir ce poste. *