Directement rattaché(e) au Responsable du Pôle Opérations, vous serez responsable de la coordination des activités de production, dans le but d'assurer la bonne disponibilité du stock au regard des commandes clients. Pour y parvenir, vos missions consisteront à : Ø Analyser et suivre les commandes clients ; Ø Participer à l'élaboration des prévisions des ventes ; Ø Etablir le plan de production d'un atelier de production et de conditionnement en France et en Pologne et participer aux réunions hebdomadaires de l'usine ; Ø Etablir des règles de gestion à l'aide des différentes données disponibles pour minimiser le risque de rupture de stock ou celui d'excédent ; Ø Analyser les données de production et de stock pour identifier les tendances et proposer des améliorations ; Ø Etudier les causes d'écart entre le plan de production et les données de production Ø Développer des rapports et des tableaux de bord pour suivre les indicateurs de performance clés du poste (KPI) ; En collaboration avec l'approvisionneuse, vous étudierez les plans d'approvisionnement et de production afin d'identifier les potentiels points d'amélioration. Ø Échanger quotidiennement avec les autres services (Achats, commerce, production, ADV...) ; Le profil recherché Issu(e) d'une formation supérieure type Bac +2/ +3 en gestion de production, logistique, gestion des flux, vous justifiez d'une première expérience réussie en planification de production au sein d'une industrie. Vous maîtrisez Excel et avez une bonne capacité d'analyse des données. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 28 000,00€ à 30 000,00€ par an Avantages : * Intéressement et participation * Travail à domicile occasionnel Horaires : * Du lundi au vendredi * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel