- Accueil France Travail
- Emploi
- Commerce et distribution
- Poissonnier
- Var
- Détail de l'offre 0744035
- Accueil France Travail
- Emploi
- Commerce et distribution
- Poissonnier
- Var
- Détail de l'offre 0744035
Responsable poissonnier (H/F) 83 - Var
Offre n° 0744035
Responsable poissonnier (H/F)
83 - Var
Actualisé le 17 septembre 2024
Objectif : SATISFACTION CLIENTS Votre mission principale a vocation à sensibiliser la clientèle du magasin sur tous les maillons de la chaine du mareyeur au client, en communicant sur les filières, les zones de pêches (les types d'élevage) etc ... Rattaché au responsable de département frais, vous optimiserez l'organisation, l'implantation, la présentation des produits de vos rayons ( poissonnier traiteur). Vous aurez à développer notre offre commerciale avec la responsabilité de: . la gestion des achats, . l'assortiment des gammes en qualité et en quantité, . l'animation des actions et des promotions, . les opérations commerciales. Vous assurerez les relations avec les fournisseurs ( Nationaux ou Régionaux). Vous serez responsable du respect des normes et règles de sécurité alimentaire. Vous aurez à manager une équipe de 6 personnes Professionnel(le) reconnu, vous avez une parfaite connaissance des produits. Vous avez le sens du commerce et justifiez d'une expérience similaire soit en numéro1 ou en tant qu'adjoint en grande distribution. - Vous savez: sélectionner les produits de la pêche auprès d'un élevage, d'une centrale d'achat, à le criée et définir les conditions d'achat (prix, quantité ...) gérer et animer en autonomie un compte d'exploitation ( chiffres d'affaires, marges, frais de personnel, stocks, plans d'actions).
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Entreprise
Cabinet Michel Gérard
Cabinet de Recrutement Michel GERARD, référence depuis plus de 40 ans dans le métier de Conseil en Stratégie de Développement dans la Grande Distribution (GMS GSS), assure à ses CLIENTS et CANDIDATS: proximité et accompagnement personnalisé. Notre client Enseigne à l'esprit familial appartient à un Groupe Indépendant leader de la Grande Distribution qui développe des valeurs fortes, de nouveaux savoir faire dans des pers^pectives d'avenir et du vivre ensemble Recherc...
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Poissonnier en Alternance H/F
Auchan Retail France - 83 - HYERES
POSTE : Poissonnier en Alternance H/F DESCRIPTION : Vous avez envie de - Monter un étal de poissonnerie, préparer les produits de la mer et conseiller les clients. - Travailler avec des produits de...
CDD - Non renseigné
Publié il y a plus de 30 jours
CDD
Non renseigné - (déjà vu)
Poissonnier en Alternance H/F
Auchan Retail France - 13 - AUBAGNE
POSTE : Poissonnier en Alternance H/F DESCRIPTION : Vous avez envie de - Monter un étal de poissonnerie, préparer les produits de la mer et conseiller les clients. - Travailler avec des produits de...
CDD - Non renseigné
Publié il y a plus de 30 jours
CDD
Non renseigné - (déjà vu)
Poissonnier en Alternance -Marseille- Rdc 2024 H/F
Auchan Retail France - 13 - MARSEILLE 01
POSTE : Poissonnier en Alternance -Marseille- Rdc 2024 H/F DESCRIPTION : Vous avez envie de - Monter un étal de poissonnerie, préparer les produits de la mer et conseiller les clients. - ...
CDD - Non renseigné
Publié il y a plus de 30 jours
CDD
Non renseigné - (déjà vu)
Alternant Poissonnier H/F
Monoprix - 06 - NICE
POSTE : Alternant Poissonnier H/F DESCRIPTION : Filets, joues, darnes, dos, pavés Mettez-les en avant dans notre rayon poissonnerie. Prenez plaisir à préparer, conseiller et vendre des poissons sous...
CDD - Non renseigné
Publié il y a plus de 30 jours
CDD
Non renseigné - (déjà vu)
Poissonnier H/F
RAS Intérim - 06 - CANTARON
POSTE : Poissonnier H/F DESCRIPTION : Missions : - Réceptionner les poissons, coquillages et crustacés - Préparer les poissons, les coquillages et crustacés à la demande de la clientèle - ...
Intérim - Non renseigné
Publié il y a plus de 30 jours
Intérim
Non renseigné - (déjà vu)
Poissonnier / Poissonnière (H/F)
06 - CANTARON
Description du poste : Missions :***Réceptionner les poissons, coquillages et crustacés***Préparer les poissons, les coquillages et crustacés à la demande de la clientèle***Prendre en charge la mise...
Intérim - Non renseigné
Publié il y a plus de 30 jours
Intérim
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)