DE GRAËT CONSULTING est un cabinet de recrutement et d'approche directe présent sur l'ensemble du territoire grâce à ses bureaux situés à Nantes, Paris, Marseille, Lyon, Lille, Toulouse et Caen. Multi-spécialiste, nous intervenons sur tous les secteurs d'activité, pour tous types de postes et auprès d'entreprises de toutes tailles, des PME / TPE locales aux grands groupes internationaux. Notre client est un groupe indépendant proposant des solutions techniques clefs en main en Agencement, Equipements et Services, et adressant à une large cible de clients professionnels dans la Restauration Commerciale, Collective ou l'Hôtellerie. Dans le cadre de son fort développement, nous recherchons un(e) RESPONSABLE GRANDS COMPTES H/F pour l'intégralité du groupe. Votre mission principale sera de représenter le Groupe et ses solutions globales auprès des clients Grands Comptes Hôtellerie, Restauration commerciale chainée ou collective en France. Vos principales responsabilités : - Superviser, maintenir et développer les partenariats commerciaux avec les Grands Comptes en portefeuille, afin de tisser une relation pérenne de partenaire privilégié, - Identifier de nouveaux grands comptes à prospecter, évaluer les opportunités associées et introduire auprès d'eux nos solutions, - Assurer de façon continue la complémentarité des partenariats grands comptes avec l'ensemble des différentes filiale, en particulier les équipes commerciales en régions et être force de proposition pour optimiser en permanence cette complémentarité, - Analyser, proposer et exécuter le National Key Account Plan en lien avec les objectifs budgétaires, - Préparer les budgets des comptes Nationaux et en assurer le suivi, - Assurer la mise en place des contrôles et des procédures, - Connaitre directement les comptes stratégiques et développer un bon relationnel avec leurs décideurs avec l'appui de la Direction Générale, - Veiller à organiser un service client efficace, - Participer au développement de concepts spécifiques liés au segment restauration commerciale ou collective, en lien avec les équipes BE, - Assurer un reporting de l'activité auprès de la hiérarchie et utiliser les outils CRM en place, - Participer aux événements spécifiques aux clients nationaux (salons...). Au-delà de votre formation supérieure, vous bénéficiez d'une expérience confirmée de gestion de Grands Comptes Nationaux ou en Direction du Développement, au sein par exemple des métiers de la construction, de l'aménagement, de l'équipement ou du dépannage (multi technique, cuisines pros - restauration, ascenseurs, services de maintenance, élec / CVC, froid industriel et commercial, etc...), de l'industrie agroalimentaire ou de la distribution professionnelle (bâtiment, automobile, agro-alimentaire, CHR, restauration collective...). Vous connaissez idéalement l'univers de l'hôtellerie ou de la restauration commerciale chaînée ou collective ou portez un intérêt pour ces marchés. Vous êtes un profil « développeur » qui aura la capacité de renforcer et de cibler les bons projets. Vous avez le sens du service, négociation, autonomie et créativité.