RESPONSABILITÉS : La boucherie n'a aucun secret pour vous, choix de la viande, conseils de préparation ou connaissance des producteurs, vous partagez votre passion pour les produits avec vos clients et vos collaborateurs. • Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon • Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayon • Analyse des résultats et mise en œuvre de plan • Accueil et conseil client • Management de l'équipe / Elaboration de plannings adaptés au flux de la clientèle • Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation PROFIL RECHERCHÉ : Vous, qui êtes... • Force de proposition, vous façonnez le rayon à votre image • Minutieux et organisé, vous êtes toujours en quête d'amélioration • Engagé pour un commerce responsable et de qualité • Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement • Titulaire d'un CAP Boucher Vous, qui voulez... • Encourager votre équipe à progresser et se dépasser • Construire une vraie relation de confiance avec la clientèle • Grandir au sein d'un magasin dont vous êtes fier Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés. • Pause de 5% du temps de travail rémunérée • Prime annuelle • Mutuelle • Prévoyance • Autres avantages financiers selon ancienneté • Mobilité interne au sein du magasin • Autorisations d'absences pour événements familiaux