Notre client recrute dans le cadre d'un remplacement, un(e) coordinateur ordonnancement. Au sein du service Supply Chain, vous assurez la planfiication des fabrications et des réceptions matière crème en coordination avec le Responsable de secteur et les services production. Vos missions principales: - planifier et ordonner les fabrications en fonction des demandes de l'ordonnancement siège et des contraintes techniques de l'atelier (techniques, humaines, organisationnelles) afin de satisfaire les clients. - réaliser le planning de réception de la matière crème