POSTE : Laborantin H/F DESCRIPTION : Vous travaillez au laboratoire, au coeur de la production sur des instrument de pointe en lien direct avec les équipes de production. Dans un contexte exigeant de sécurité alimentaire, vous manipulez les instruments d'analyse avec précision et méthode. Vous contribuez à garantir la conformité et la fiabilité des résultats. Vos principales missions : - Préparer les échantillons selon les protocoles établis - Réaliser les analyses physico-chimiques et microbiologiques - Enregistrer les résultats dans les fichiers de suivi - Participer à la mise en oeuvre et au contrôle des plans d'analyses - Collaborer avec les services production et/ou recherche pour ajuster les contrôles Le poste s'inscrit dans une démarche qualité continue, où rigueur et coordination sont essentielles. PROFIL : Vous avez une formation de niveau BTS ou équivalent dans le domaine des analyses de laboratoire. Vous savez appliquer les méthodes de mesure et respecter les protocoles sans approximation. - Connaissance des techniques de laboratoire - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Précision et rigueur dans l'exécution des analyses - Sens du travail en équipe et communication claire - Capacité à suivre des procédures et à consigner les résultats avec fiabilité Vous pouvez etre débutant(e) ou présenter quelques années d'expérience. Le poste est à pourvoir fin aout 2026