POSTE : Barman - Serveur CDD H/F DESCRIPTION : Notre site : Thalazur Carnac - Hôtel 4 étoiles 200 chambres - espace séminaire 700m² - Restaurant 180 places - 75 000 couverts à l'année -75 000 Petits déjeuners - Equipe de 20 à 30 personnes Situé au bord des Salines de Carnac, notre établissement a été entièrement rénové et vous propose un cadre très agréable de travail. Votre mission : Prendre soin de nos clients au bar, au restaurant ou dans les salles de séminaire. - Accueillir le client, l'installer à table et prendre la commande des apéritifs. - Chargé(e) de la préparation et du service des boissons chaudes, froides et des cocktails - Offrir un service attentionné et adapté aux attentes des clients. - Servir les plats et débarrasser les assiettes, verres, plats et couverts. - Procéder aux opérations de mise en place pour l'arrivée des clients suivants. - Participer au rangement et au nettoyage des points de restauration. Nous vous proposons : - Un contrat de 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs - Des avantages nourriture et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus! - Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande - Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements - Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximale - Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d'attraction, courses alimentaires, salles de sport - Valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption - Uniforme et chaussures fournis PROFIL : Votre profil : - Passionné(e) par la mixologie, vous savez reproduire ou créer des cocktails tenant compte des saisons, des événements, des goûts et des tendances. - Curieux(se) et courtois(e), vous aimez vous intéresser au client pour lui proposer votre expertise dans la réalisation de LA boisson qu'il lui faut. - Vous êtes dynamique, motivé(e), - Vous possédez une première expérience réussie en restauration (1 an), des qualités relationnelles et une envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle Nous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY. Avec une quinzaine de marques à forte notoriété, 80 établissements en France et en Europe, et 60 métiers dans l'hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY offre une diversité d'opportunités et d'évolutions à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi. Un seul prérequis de départ : l'envie !