POSTE : Second de Cuisine H/F DESCRIPTION : Second de Cuisine (H/F) Hyères les Palmiers 83400 CDD - Temps plein - Du Lundi au Vendredi Midi Un poste clé au coeur d'un établissement à taille humaine Vous aimez être au centre de l'action, épauler votre chef et contribuer activement à la qualité d'un restaurant ? Nous recrutons un Second de Cuisine (H/F) pour un établissement situé à Hyères les Palmiers, d'une capacité de 40 couverts. Aux côtés du Chef Restaurateur, vous participez pleinement à l'organisation de la cuisine et à la satisfaction de la clientèle. Vos missions En collaboration directe avec le Chef, vous assurez : La participation active à la production culinaire L'organisation et la coordination du service en cuisine Le maintien d'un niveau constant de qualité et de présentation Le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) La gestion des stocks et la bonne utilisation des matières premières La continuité du service en l'absence du Chef Votre profil Expérience confirmée en cuisine Sens des responsabilités et esprit d'équipe Rigueur, organisation et réactivité Maîtrise des normes HACCP Conditions de travail Contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Localisation : Marseille 13 arrondissement Planning : du Lundi au Vendredi de 7h00 à 15h00 Rémunération & avantages Salaire : 2 100 € brut 13 mois Pourquoi nous rejoindre ? Un établissement à taille humaine Un rôle stratégique au sein de la cuisine Une équipe resserrée favorisant la cohésion Une structure stable qui valorise l'engagement Candidature Merci d'adresser votre CV accompagné de quelques lignes de motivation. Les candidatures sont étudiées avec attention et en toute confidentialité. PROFIL :