Descriptif du poste: Directement rattaché à la direction générale de l'entreprise vos misions consistent à : * Manager et garantir une bonne harmonie sociale du personnel sur le site * Etre présent sur le terrain pour faire facilement le lien entre production, qualité et logistique * Assurer un lien stratégique entre la production et la direction commerciale * Pilotage opérationnel de la production et des plannings * Adapter les moyens en fonction des pics d'activité * Suivi des budgets liés à la production * Garantir le respect des BPH et des cahiers des charges * Faire un reporting régulier à la Direction générale Profil recherché: De formation supérieure en agroalimentaire, vous bénéficiez d'une expérience significative d'au moins minimum 8 ans en tant que Directeur de production ou Responsable de production dans une entreprisse à taille humaine en IAA. Vous êtes une personne de terrain Vous avez impérativement une expérience significative en produits carnés (Production Découpe Négoce Volaille Vif ou autres) Votre leadership, vos compétences organisationnelles et votre sens de l'humain seront clés pour réussir sur ce poste. Sensible à la culture PME, vos expériences vous ont également permis de développer polyvalence, curiosité et capacités d'adaptation pour être à l'aise dans le management d'équipes techniques . Dynamique, autonome, entreprenant ,vous êtes un(e) fin manager et avez la capacité et le gout de fédérer vos équipes vers un objectif global.