Au sein du service Mise de Château, vous planifier et ordonnancer la production des reprises de tiré-bouché en optimisant les stocks et rendement. Dans ce cadre, vos missions principales seront de : * Établir le planning de production des reprises tiré-bouché en optimisant les délais et les moyens de production; * Ordonnancer en respectant les contraintes matières sèches, capacité de stockage et réorganiser en fonction des différents aléas; * Alerter sur les problèmes et les risques de dysfonctionnement; * Traiter les ruptures constatées; * Participer à l'amélioration de la pertinence des commandes prévisionnelles et des stocks minimums; * Maintenir à jour les paramètres de gestion des articles utiles à la planification; * Participer aux réunions quotidiennes de la planification. Vous êtes titulaire d'un Bac +2 en Logistique et flux ou vous justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire. Une connaissance du secteur viti-vinicole serait un véritable atout. Impliqué(e) et organisé(e), vous savez gérer vos priorités pour atteindre vos objectifs avec efficacité.