Description du poste : Nous recrutons pour l'un de nos clients sur Ancenis, des agents de production F/H pour une entreprise spécialisée dans la fabrication de plats cuisinés et sandwitchs. Au sein des ateliers, vos missions seront les suivantes : - Aide à la fabrication des plats cuisinés et suivi des recettes et des protocoles, - Dressage/grammage dans les différentes barquettes, - Conditonnement des produits. Postes en journée sur des horaires 8h-15h45 ou en 7h-14h45. Un samedi sur 2 est travaillé avec un jour de repos dans la semaine. Taux horaire au SMIC, repas fourni par l'entreprise. Description du profil : Réaliser des tests de contrôle de conformité de matières, produits ou analyser des résultats - Conditionner un produit - Réaliser les opérations de fabrication en suivant les consignes, procédés - Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits - Entretenir un poste de travail - Normes qualité - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Utilisation d'instrument de prélèvement (sonde, éprouvette...) - Règles et consignes de sécurité Adaptabilité - Attention - Autonomie - Fiabilité - Rigueur - Prudence