Descriptif du poste: Nous recherchons une Chargé(e) de coordination administrative  pour assurer le bon fonctionnement quotidien de la direction et accompagner le gérant dans l'ensemble de ses missions. Vous serez en charge de la gestion de son agenda, de la coordination des réunions internes et externes, ainsi que de la préparation des dossiers nécessaires à ces rendez-vous. Vous assurerez également la communication avec les différents services internes et partenaires externes, tout en veillant à la bonne gestion des documents administratifs et à la mise à jour régulière des fichiers confidentiels. Votre rôle consistera à rédiger des comptes rendus de réunions et divers documents professionnels, à organiser les déplacements professionnels et à contribuer à l'optimisation des processus administratifs existants. Vous serez un véritable point de contact pour les demandes d'information et participerez activement à la dynamique de l'équipe en anticipant les besoins de la direction afin de garantir la fluidité des opérations. Ce poste offre des missions variées et enrichissantes, au cœur de la prise de décision, et constitue une opportunité de participer directement à l'efficacité et au développement de l'entreprise. Profil recherché: Dotée d'un grand sens de l'organisation et de la rigueur, le candidat idéal fait preuve d'excellentes capacités relationnelles et d'une communication fluide, tant à l'écrit qu'à l'oral. Sa diplomatie et sa discrétion sont essentielles pour gérer des informations sensibles et interagir avec divers interlocuteurs, incluant des cadres dirigeants et des partenaires externes. D'une formation en secrétariat ou en gestion administrative, le candidat possède une solide expérience professionnelle dans des environnements exigeants, et maîtrise parfaitement les outils bureautiques courants tels que Word, Excel, et PowerPoint. Une aisance avec les outils de gestion de tâches et de communication à distance constitue un véritable atout. Il est proactif et capable de travailler de manière autonome, tout en s'intégrant facilement au sein d'une équipe dans le domaine de la restauration. Sa capacité à anticiper les besoins, à gérer des priorités multiples, et à prendre des initiatives sont des compétences fortement valorisées. La connaissance des langues étrangères, notamment l'anglais, est appréciée en raison des collaborations internationales possibles. Toujours prêt à relever de nouveaux défis, le candidat saura faire preuve de flexibilité et d'adaptabilité pour accompagner les évolutions de l'entreprise et maintenir un standard élevé de services administratifs.