Description du poste : Votre cabinet de recrutement à DAX, recherche pour son client, 1 Assistant Technique Polyvalent H/F en CDI pour venir renforcer ses équipes sur LABATUT (40) Vous accompagnez les équipes production et packaging, participez à la maintenance et à l'hygiène des lignes, et contribuez activement à l'amélioration continue en étant force de proposition. Suivi du process Adapter les paramètres de dosage des matières premières à la cadence de la ligne * Régler les différents équipements aux préconisations * Réceptionner les livraisons de semoule et s'assurer du bon déroulement du déchargement * Assister le conducteur machine sur le pilotage de la ligne * Réaliser les contrôles qualité et les enregistrements associés (plan HACCP, MQIS, traçabilité Alimenter la ligne en ingrédients Sanitation : EN PRODUCTION Réaliser les opérations de nettoyage selon le planning établi et maintenir propres et rangés en permanence les locaux et le matériel HORS PRODUCTION Participer au démontage et au nettoyage de tous les équipements selon le planning établi Coordination de l'activité au packaging Assurer la traçabilité et le bon stockage des produits finis * s'Assurer de l'alimentation des lignes de conditionnement en emballages et de leur traçabilité * Travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité * Etre le relai auprès du TL pour l'organisation de la rotation des pauses * Suivre qualité du travail des intérimaires Description du profil : Profil Qualité de communication, à collaborer et à travailler en équipe A l'aise avec l'outil informatique Capacité d'organisation, de planification et à prioriser Rigoureux(se), autonome Une première expérience en maintenance (1er niveau) Poste à pourvoir en CDI sur LABATUT (40) Horaires postés : 2 matins / 2 après-midis / 2 nuits / 4 jours de repos Salaire selon expérience : à partir de 2100€ brut/mois Avantages 13ème mois * paniers repas * Majorations de nuit de 35% et de jour férié à 50% * Mutuelle familiale avantageuse * Parcours de développement individuel et accès à des formations * Ambiance conviviale et perspectives d'évolution au sein d'un groupe international engagé.