Description du poste : En qualité de responsable du service et accompagné d'un adjoint, votre rôle sera de piloter les tâches quotidiennes du service et d'apporter votre polyvalence opérationnelle. Avant tout, vous serez en lien avec vos collègues (sur site ou Groupe) et avec les organismes externes (clients, auditeurs, sous-traitant nettoyage) sur tous les sujets liés à la qualité : conformité sanitaire, réglementaire, contractuelle de l'ensemble des produits fabriqués sur le site. Au quotidien, vous serez amené à assurer le respect des normes de qualité et sécurité alimentaire pour l'ensemble de l'usine. Pour ce faire, vous devez : - appliquer les procédures et objectifs définis par le groupe et/ou le site - assurer des contrôles et veiller au respect des exigences contractuelles clients - suivre les audits (IFS) - superviser les équipes de nettoyage : 4-5 laveurs (désinfection) - gérer les anomalies de production - suivre des indicateurs de production Ce poste est orienté terrain et vous aurez l'occasion d'intervenir aussi bien en production que sur la mise à jour du système documentaire par exemple. Description du profil : Vous devez être titulaire au minimum d'un Bac+2 en qualité ou équivalent et avoir au moins 2 années d'expérience sur un poste en industrie agroalimentaire. Dans le cadre de ce contrat de 8 mois, il est important que vous soyez autonome dans vos missions : coordination des activités et organisation du service. Vous disposez d'un bon relationnel, d'excellentes capacités d'analyse et de synthèse. La rigueur et la réactivité seront aussi des qualités indéniables dans ce poste. Vous avez la capacité à travailler en équipe et à être un acteur actif de la démarche qualité. Salaire : 40K€ + avantages Localisation : Vitry-le-François Horaires de journée