RESPONSABILITÉS : Vos missions principales : • Organiser la mise en place des tables avant chaque service, • Vérifier la propreté et l'intégrité de la vaisselle et des couverts, • Tenir un rang, présenter la carte et prendre les commandes au PAD, • Réaliser de la vente additionnelle, • Etre à l'écoute du client et prendre en charge les demandes, • Manager son équipe de commis de salle et serveurs, • Servir les mets et être responsable du suivi des tables de 40 à 50 couverts par service. • Prendre en charge l'organisation de l'ouverture et de la fermeture du restaurant dans le respect des consignes données. PROFIL RECHERCHÉ : • Expérience préalable en tant que Chef de Rang ou dans un poste similaire, • Excellentes compétences en service client et sens de l'accueil, • Capacité à gérer les situations d'imprévus, • Bonne présentation, • Maîtrise des techniques de service et des règles d'hygiène et de sécurité, • Flexibilité au niveau des horaires de travail, y compris les weekends et les jours fériés. Si vous êtes intéressé.e par cette offre d'emploi, vous pouvez nous transmettre votre CV sur notre site internet : https://www.resoemploi.fr/