Nous recherchons, un moniteur d'atelier (H/F) pour rejoindre une équipe pluridisciplinaire engagée et dynamiqueEn tant que Moniteur d'Atelier, vous encadrez une équipe de confituriers en situation de handicap et contribuez à leur développement professionnel et personnel, tout en assurant le bon fonctionnement de l'atelier de production.. Vous les accompagnerez par l'apprentissage de la techniques professionnelles et de vie en groupe Vos principales responsabilitésAccompagnement socio-professionnel :Encadrer, former et accompagner les travailleurs en situation de handicapAdapter votre pédagogie pour transmettre les gestes professionnelsFavoriser l'autonomie, la prise d'initiative et la progression de chacunParticiper à l'élaboration et au suivi des Projets Personnalisés d'Accompagnement, en lien avec l'équipe pluridisciplinaireOrganisation de la production :Planifier et organiser la production en fonction des capacités des travailleurs et des commandesRépartir les tâches et adapter les postes de travailGérer les stocks et les approvisionnementsAssurer la logistique (réception, préparation, expédition)Conduire et surveiller les équipements (ligne de production simple, autoclave, bassines, etc.)Qualité - Hygiène - Sécurité :Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité ( HACCP)Assurer la traçabilité, le nettoyage et la désinfectionParticiper à la démarche qualité de l'établissementCapacité à transmettre, expliquer simplement et faire progresserSens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipeBon relationnel, patience et adaptabilitéAppétence pour les environnements techniques et les machinesNous proposons un poste porteur de sens, au coeur de l'accompagnement social et professionnelUn travail en équipe en équipe pluridisciplinaire engagéeUn environnement bienveillant et dynamiqueEnvie de nous rejoindre ?Vous ne cochez pas toutes les cases ?Rencontrons-nous !