POSTE : Fileteur Blanc et Saumon H/F DESCRIPTION : Vos missions - Découper les filets de saumon et de poissons blancs avec précision - Contrôler les grammages pour limiter les pertes de matière - Préparer les filets en vue des étapes suivantes de transformation ou de conditionnement - Nettoyer et maintenir le poste de travail propre, en respectant les normes d'hygiène - Faire preuve de polyvalence selon les besoins de l'atelier Pré-requis Expérience exigée : 2 ans minimum Pourquoi choisir Aquila RH ? - Acomptes possibles 2 fois par semaine - 10 % de fin de mission + 10 % de congés payés - Épargne salariale rémunérée à 5 % - Prime fidélité (jusqu'à 200 € versée en janvier 2025) - Accès à des réductions loisirs (cinéma, parcs, sorties culturelles) - Mutuelle + aides FASTT (mobilité, logement, garde d'enfants) Notre engagement diversité Chez Aquila RH, chaque candidature est étudiée de manière équitable. Nous valorisons les compétences, sans distinction d'âge, de genre, d'origine ou de situation de handicap. Profil recherché - Minimum 2 ans d'expérience dans un poste similaire, idéalement en industrie de la mer ou poissonnerie - Excellente maîtrise du couteau et des techniques de filetage - Travail précis, rigoureux et rapide - Esprit d'équipe développé, avec un strict respect des règles d'hygiène et de sécurité - Capacité d'adaptation et autonomie dans l'exécution des tâches Informations complémentaires Type de contrat : Intérim Temps de travail : Temps plein Salaire : 11.88 € par heure PROFIL :