Salsus - Chef Formateur Itinerant France - CDD H/F 75 - PARIS 01
Offre n° 0804457
Salsus - Chef Formateur Itinerant France - CDD H/F
75 - PARIS 01 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 août 2025
POSTE : Salsus - Chef Formateur Itinerant France - CDD H/F DESCRIPTION : Rejoignez Salsus, la marque premium de bouillons, fonds et sauces pour les chefs du groupe Savencia (Valrhona, Elle & Vire, Sosa), en pleine expansion sur le marché français. Au sein d'un collectif de chefs passionnés, vous porterez une gastronomie exigeante, collaborative et responsable. Un rôle clé pour transmettre, voyager et faire rayonner l'excellence culinaire à grande échelle. CHEF(FE) FORMATEUR ITINERANT SALSUS (France) CDD 12 mois - dès septembre 2025 Votre mission Devenir l'ambassadeur(rice) itinérant(e) de la marque Salsus en France. * Transmettre : Animer des ateliers immersifs et techniques pour chefs, restaurateurs et distributeurs. * Accompagner : Intervenir en cuisine auprès de nos clients pour un accompagnement saucier sur-mesure * Créer : Imaginer des recettes signatures pour valoriser nos produits dans les cartes des chefs * Collaborer : Co-développer les futurs produits avec la Recherche & Développement * Représenter : Incarner Salsus lors de grands événements gastronomiques en Franceet parfois au-delà Pourquoi nous rejoindre ? Pour rejoindre une marque en pleine ascension portée par un groupe solide, pour sortir du cadre traditionnel de la cuisine et explorer une autre forme d'impact, pour intégrer un collectif de chefs inspirants, pour voyager, transmettre, créer et laisser votre empreinte sur le paysage culinaire français. @salsus_pro www.salsus.fr PROFIL : Votre profil * Expérience exigée : Minimum 5 ans en restauration gastronomique. * Compétences clés : Maîtrise des sauces, pédagogie, créativité, sens du service et excellent relationnel. Envie de transmettre, de voyager, de faire partie d'un collectif visant l'excellence * Langues : Français obligatoire. * Qualités humaines : Ecoute, esprit d'équipe, adaptabilité, exigence et curiosité Conditions * Localisation : Région parisienne (accès possible aux cuisines du groupe selon votre lieu de résidence). * Mobilité France : Environ 3 jours/semaine avec déplacements ponctuels en Espagne et en Norvège. * Rémunération : Selon profil. * Rattachement hiérarchique : Direction Salsus Europe.
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 12 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Activités des sociétés holding
Employeur
Groupe Savencia
Savencia, Groupe alimentaire international, familial et indépendant, engagé dans la transition agricole et environnementale et guidé par la vocation "Entreprendre pour bien nourrir l'homme". Avec plus de 26.400 employés dans 38 pays, Savencia crée des produits innovants de haute qualité pour la grande distribution, le Food Service et l'industrie. Ses marques principales sont pour SAVENCIA Fromage & Dairy : Caprice des Dieux, Elle & Vire, St Môret, Saint Agur, Tartare, Le Rustique, Ric...
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