La Petite Auberge est un restaurant chaleureux situé à St Didier sur Arroux, un village authentique niché au cœur d'un Morvan attirant de plus en plus de monde (habitants comme touristes).Nous mettons à l'honneur une cuisine française, traditionnelle, élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison, directement issus des fermes voisines et producteurs de notre région.Nous recherchons un cuisinier passionné, créatif et rigoureux, désireux de partager son savoir-faire et prêt à s'impliquer dans une aventure humaine et culinaire.Les missions principales :élaboration et préparation de plats authentiquesgestion des stocks et des commandesrespect strict des normes d'hygiène et de sécuritécontribution à l'ambiance chaleureuse de l'établissementProfilMéthodique et organiséCapacité à maintenir un rythme de service efficaceCréativité et passion pour la cuisine du terroirSouci du détail et goût pour le travail bien faitDiplôme en cuisine