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Chef de partie (H/F) 93 - AULNAY SOUS BOIS
Offre n° 0806233
Chef de partie (H/F)
93 - AULNAY SOUS BOIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 janvier 2025
Chef de Partie (H/F)Restaurant Gastronomique à Aulnay sous bois, travaillant produits frais et fais maison.Petite équipe de 6 personnes + apprentis en alternances. Recherche cuisinier H/F expérience, connaissance et formation culinaire Obligatoire.Formation CAP CUISINE minimum.Changement de carte à chaque saison.Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats selon la carte et les consignes du chef - Autonome en services - Assurer la qualité des plats servis et le respect des normes d'hygiène - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service exceptionnelCompétences requises: - Expérience dans la manipulation des aliments et le service en restauration - Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler sous pression et à maintenir un haut niveau de professionnalisme - Esprit d'équipe et excellentes compétences en communicationPoste en CDI- Temps plein - 4 servies en coupures+ 1/2 journée.Rémunération en fonction du profil, à partir de 1900€ NET par mois.Avantages:-Pourboires chaque mois.-H supp + Jour de récupération Exigence linguistique : Français OBCongé:- 2 jours consécutifs Dimanche, Lundi + 1/2 jours MercrediSi vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez relever de nouveaux défis, rejoignez nous en tant que Chef de Partie pour contribuer à notre succès culinaire.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Portails Internet
Employeur
Auberge des Saints Pères
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