POSTE : Employe Boucherie H/F DESCRIPTION : Vous êtes passionné(e) par le métier de la boucherie et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique au sein de la grande distribution ? Rejoignez notre équipe ! Vos missions, sous la responsabilité du Chef Boucher : - Assurer la mise en barquette, l'emballage, la pesée et l'étiquetage des produits de boucherie - Effectuer la mise en rayon des produits élaborés - Participer à la gestion de la rôtisserie : préparation, découpe et mise en vente - Contrôler les DLC et assurer le retrait des produits à date - Veiller à l'entretien du laboratoire (plonge, frigos, plateaux) - Appliquer les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire - Travailler en collaboration avec l'équipe pour garantir un service de qualité PROFIL : Profil recherché : Vendeur de détail/guichet - Vous disposez idéalement d'une première expérience en boucherie - Vous êtes rigoureux(se), dynamique et appréciez le travail en équipe - Travailler dans un environnement froid et au contact de la viande ne vous pose pas de problème CDD Temps complet (36h45) - À pourvoir mi-septembre pour 2 à 3 mois. Lieu : Pléneuf-Val-André Horaires de travail : - Lundi / Mardi / Mercredi : De 06h30 à 12h30 - Jeudi : De 07h00 à 12h00 - Vendredi : De 06h30 à 12h45 - Samedi : De 06h00 à 13h00