Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un second de cuisine (H/F) dans Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes, située à Bordeaux Vous serez accompagné(e) par un chef gérant et vous ferez partie d'une équipe composée de 4 personnes. Vos missions : Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualitéAdapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés)Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécuritéEt surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !