Poste avec perspective d'évolution rapide vers un poste de chef de partie et + Objectif Principal Du Poste: Participer à la mise en place de mets, assurer une partie du service, exercer ses fonctions dans le cadre du règlement et normes définies par la Direction. Les Missions Générales Du Poste: Mise en place, aide au rangement, Participation au nettoyage, aide en cuisine. Activités Et Tâches Relatives Au Poste: * Assurer l'ensemble de la mise en place (des postes, des plats) * Assurer le rangement et le stockage en cuisine des livraisons des fournisseurs et de l'économat. * Assurer avant et après chaque service, le nettoyage et le rangement de son plan de travail et du matériel. * Respecter la qualité des mets et leur mise en place * Contrôler l'ensemble des cuissons et veiller à une parfaite exécution des fiches techniques établies. * Vérifier l'ensemble des dates de péremption des produits et le bon déroulement des normes * Eplucher les légumes et préparer les garnitures Profil recherché: * Maitrise des temps de cuisson * Service rapide et de qualité * Maitrise des normes HACCP * Savoir travailler en équipe * Etre à l'écoute et disponible * Savoir s'organiser * Savoir gérer les priorités * Etre en mesure de travailler rapidement mais avec calme * Etre créatif * Rigueur et réactivité Type d'emploi : Temps plein, CDI Question(s) de présélection: * Êtes-vous en poste actuellement ? Lieu du poste : En présentiel