Nous recherchons un cuisinier / Chef de Partie motivé et enthousiaste pour notre restaurant le 129EME, avec le savoir-faire d'un dressage soigné et d'une cuisine simple mais efficace. Personne soucieuse de bien faire, d'un état d'esprit « équipe » et qui participe à la bonne synergie de la cuisine. La maîtrise des produits frais et maîtrise de la transformation de produits pré-préparés. Les qualités essentielles du poste sont : · Elaboration des Entrées, plats, desserts de notre restaurant . A l'aise lors de l'envoi des plats au chaud ou au poste entrée/cuisine . Propose des idées pour améliorer l'ardoise du jour · Respect des fiches techniques produits · Respect de la clientèle avec la qualité et la présentation des plats · Normes HACCP / respect de la propreté et du suivit hygiène de la structure · Contribue à la bonne gestion des matières premières (ratio) . Suivi et passage des commandes fournisseurs · Participe à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage. · Effectue le nettoyage et le rangement · Evite tout gaspillage de marchandise (suivant label environnementale clés verte) · 35H par semaine · 13€32 / heure (NIVEAU 3 échelon 1) Type d'emploi : CDI Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 13,32€ par heure Horaires : * Disponible le week-end * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Primes Formation: * Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel