Commis de Cuisine - Le Petit Jardin Mission : DESCRIPTIF DE L'OFFRE SAISONNIER Poste à Pourvoir à partir de Juin 2025 LE PETIT JARDIN restaurant bistrot du Château, offre un cadre chaleureux et conviviale où les légumes, et les produits locaux en circuits courts et en Permaculture ont la part belle. Vos principales missions au sein de la brigade : · Sous la responsabilité des Chef de partie vous produisez les mises en place nécessaires. · Vous appliquez les consignes de stockage des denrées selon les méthodes prescrites par le Chef de cuisine. · Vous appliquez strictement les règles HACCP. . Vous participez à l'entretien du poste de cuisine et des locaux annexes Application des standards et procédures de la chaine « Small Luxury Hotels of the World », />Profil recherché : PROFIL RECHERCHÉ Profil Votre formation CAP cuisineVotre motivation Votre capacité d'adaptation Votre sens de l'observation Votre sens de l'organisation Votre esprit d'équipe Votre sens de l'organisation, votre motivation, et votre aptitude à apprendre et progresser, garantiront à nos clients, une qualité constante.Ref. JBX-LA-222