POSTE : Agréeur Qualité H/F DESCRIPTION : - Réceptionner les marchandises : contrôler quantitativement et qualitativement les marchandises en présence du livreur, décharger les marchandises, alerter le service compétent en cas de non conformité ou mauvais état des produits, contacter le services des douanes en cas de problème, signer le bon de livraison, faire signer le bon de livraison au chauffeur en cas de litige, établir une fiche de non conformité et l'envoyer à l'expéditeur le cas échéant, remplir et transmettre une feuille d'arrivage et renseigner une feuille de palette, - Contrôler les produits : vérifier l'état des produits, leur odeur, leur état sanitaire (forme, couleur, aspect), leur dureté, leur calibrage, leur maturité, le taux de sucre, leur étiquetage, contrôler le taux d'humidité des produits verts, la DLC et la température, couper, goûter les produits pour identifier la conformité de leurs propriétés et caractéristiques aux fiches techniques produits, réaliser un contrôle renforcé (contrôle sur un nombre plus important de colis) si nécessaire, isoler les produits non conformes, - Effectuer le suivi des marchandises : alerter le service compétent en cas de maturation avancée des marchandises, rédiger et transmettre à l'expéditeur une fiche de retour, proposer de réexpédier au fournisseur, de détruire ou de conserver une marchandise non conforme, assurer une bonne rotation des produits dans l'entrepôt, identifier les produits qui doivent être vendus en priorité, stocker les produits en fonction de la famille, compatibilité, température, durée de vie PROFIL : - Sens de l'organisation, - Rigueur, - Sens des responsabilité, - Respect des règles d'hygiène, de sécurité et de conservation.