RESPONSABILITÉS : Vos principales missions pour l'aventure : - Production culinaire : Mettez en scène votre expertise pour concocter des plats savoureux. - Respect des procédures : Appliquez rigoureusement les techniques culinaires, les normes d'hygiène et de sécurité pour garantir une qualité irréprochable. - Contrôle de la conformité des produits : Soyez le garant de la fraîcheur et de la qualité des ingrédients, en assurant la réception des denrées lors des livraisons fournisseurs. - Gestion des stocks et approvisionnements : Veillez à la vérification des DLC et à une gestion efficace des stocks pour maintenir une offre constamment irrésistible. - Gestion des fiches de traçabilité sur logiciel ²: Assurez une traçabilité irréprochable pour garantir la sécurité alimentaire. - Préparation de commandes : Répondez aux attentes gourmandes des clients en préparant leurs délicieuses commandes. - Tâches de plonge et entretien des locaux : Contribuez à maintenir une cuisine propre et fonctionnelle, en respectant le plan de nettoyage et de désinfection. PROFIL RECHERCHÉ : Votre bagage pour l'aventure : - Formation CAP/BEP ou Bac Pro Cuisine : Doté(e) d'une solide formation, vous justifiez d'une expérience significative de 5 ans dans un poste similaire. - Rigueur et méthode : Vous faites preuve de rigueur, de méthode et avez le goût du travail en équipe. - Orientation client et qualités d'écoute : Votre orientation client, vos qualités d'écoute, et votre sens du dialogue seront des atouts essentiels. - Exigence et professionnalisme : Vous êtes reconnu(e) pour votre exigence et votre professionnalisme. Votre récompense pour l'aventure : - Un accompagnement sur-mesure vous attend pour un démarrage en toute sérénité. - Vous serez l'heureux(se) détenteur(trice) d'un contrat de 39 heures par semaine, avec un salaire attrayant à la hauteur de votre expérience et de votre talent.