Descriptif du poste: Rejoignez l'Aventure VELEC Group ! Avec près de 220 collaborateurs et un chiffre d'affaires de plus de 40 millions d'euros en 2025, VELEC Group est le spécialiste de l'ingénierie et de la fabrication de lignes complètes sur mesure pour l'industrie agroalimentaire. Présent sur la scène internationale, VELEC Group est composé de 7 entités : Axinova ( Idaho, USA), Acemia et Acinox (Nantes), Multi-Fill (Utah, USA), Celtech et Comea (Quimper), et VELEC Systems (Wattrelos). Rejoindre VELEC Group, c'est intégrer une entreprise en pleine croissance, qui repousse sans cesse les limites de l'innovation ! Vous rejoindrez des équipes dynamiques, bienveillantes et passionnées, animées par un esprit de challenge. Nous recrutons un Chef de projet en conception mécanique h/f pour rejoindre Celtech, à Quimper (29). Nous encourageons l'autonomie, la prise d'initiative et la diversité des projets. Vous évoluerez dans un cadre propice à l'innovation et au développement de nouvelles compétences. Votre mission ? Intégré à l'équipe BE et en collaboration permanente avec les différents services de l'entreprise, vous développez de nouvelles machines, tout en étant en veille permanente des nouvelles technologies. Concrètement : * Vous étudiez le cahier des charges client et en vérifier la faisabilité technique ; * Vous concevez les ensembles mécaniques et réalisez les plans de définition (mécanique et pneumatique) pour la fabrication et le montage ; * Vous élaborez les dossiers techniques complets : hypothèses, notes de calcul, plans, nomenclatures ; * Vous rédigez les notices techniques des machines ; * Vous assurez le transfert des dossiers vers l'atelier et le service achats ; * Vous gérez les évolutions de plans sur SolidWorks ; * Vous participez au montage en atelier et à la mise au point des équipements ; * Vous intervenez ponctuellement chez les clients (prises de côtes, assistance technique, mise en service) ; * Vous suivez l'avancement des projets et renseignez votre activité hebdomadaire sur notre ERP. * Vous participez aux réunions techniques avec l'équipe commerciale et les clients, garantissez une communication fluide avec l'ensemble des services impliqués, tout au long du projet ; * Vous transmettez les plans et documents techniques aux fournisseurs Profil recherché: Profil recherché * Formation Bac+2 à Bac+5 minimum en conception mécanique, génie industriel ou équivalent * Expérience min. 3 ans en développement de produits ou systèmes mécaniques, idéalement en environnement industriel * Maîtrise de SolidWorks et des outils de conception associés * Bonne capacité à travailler en mode projet, autonomie et sens de l'organisation * Anglais professionnel (niveau B2 minimum) afin d'assurer la communication client/fournisseurs * Esprit d'équipe, curiosité, rigueur et orientation solutions Pourquoi rejoindre Celtech ? * Cadre de vie privilégié : Des locaux à Quimper, entre mer et campagne, proches des commodités et desservis par le TGV * Qualité de vie au travail : Collaboration, bienveillance et entraide font partie intégrante de notre ADN * Parcours évolutif : Nombreuses opportunités de développement et de mobilité au sein de VELEC Group * Projets stimulants : Travailler sur des solutions innovantes, variées, à haute valeur ajoutée pour nos clients