RESPONSABILITÉS : Vous avez une expérience confirmée en cuisine et vous recherchez un poste stable du lundi au vendredi ? Pour un de nos adhérents situé sur le secteur de La Roche sur Yon nous recherchons : Un/e Cuisinier autonome du soir en restauration scolaire H/F Le poste est à pourvoir dès que possible jusqu'à la fin de l'année scolaire en CDD 35h. Au sein d'un établissement scolaire, qui sert plus de 1000 couverts le midi et 350 à 400 le soir. Vous réaliserez la production chaude en autonomie pour le service du soir. Ouvert du lundi au vendredi, fermé pendant les vacances scolaires. Aussi, vos missions seront les suivantes : - Mettre en place votre poste de cuisine - Réaliser les préparations préliminaires - Réaliser la production chaude (menu unique) - Effectuer le service au self - Réaliser le ménage de la cuisine - Maintenir un environnement de travail propre et organisé Éléments contractuels : - CDD 35h/semaine, dès que possible jusqu'à la fin de l'année scolaire (hors vacances scolaires) - Horaires : - Lundi au jeudi : 14h/20h30 - Vendredi : 14h/18h45 - Localisation : La Roche sur Yon - Salaire : Entre 1972€ et 2048€ brut par mois sur une base de 35h PROFIL RECHERCHÉ : Ce que nous recherchons : - Expérience confirmée : Vous justifiez d'au moins 2 ans en tant que cuisinier, pour garantir un service de qualité aux clients. - Autonomie : Vous serez amené(e) à travailler seul(e) le soir, il est donc indispensable d'être autonome sur votre poste. - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité : Avec une production moyenne de 400 couverts le soir, vous devez impérativement respecter les normes en vigueur : températures, temps de cuisson, traçabilité, dates limite de consommation... On vous a convaincu ? : Vous souhaitez postuler ? N'hésitez pas, et envoyez votre CV actualisé.