Assistant Manager (H/F) 35h Notre restaurant Racine Restaurant Bistronomique du Sud: * Jovialité, caractère et un certain esprit de famille nous définit. * Convivialité, bonne humeur et savoir-vivre sont incontestablement les maîtres-mots de notre restaurant. Une identité bien à nous car en effet nous appartenons au groupe Accor, nos clients sont des individuels et des groupes. Missions : Il assure : - l'organisation et réalisation du service en salle. - la coordination entre les différentes équipes (cuisine, commerciale, réception...) animation et l'accompagnement de l'équipe pendant le service - la gestion de la clientèle (individuelle, séminaires et groupe tourisme) pour la satisfaction. - la réalisation de la clôture et fermeture du restaurant. - mise en place des salons (4) de séminaire. Profil: Personne souriante, organisée, dynamique, réactive, autonome avec le sens du management ! Capacité d'assurer la totalité du service en salle. Poste en CDI 35h00. 1800€ nets Avantages : - Cadre de travail agréable (en centre ville au pied du Palais des Papes) - Carte de parking (valeur 100€ par mois) pour candidat vivant en dehors d'Avignon. - Carte Heartist (réductions dans les hôtels du groupe Accor et leurs partenaires) - RCR: Heures supplémentaires récupérées sur compteur temps. - Avantage repas: un repas par jour pris - 2 nuits d'hôtels offertes dans un hôtel du groupe Accor (à l'issue de la période d'essai) Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 800,00€ par mois Avantages : * Réductions tarifaires * Restaurant d'entreprise Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 29/08/2025