POSTE : Manager Rayon Charcuterie H/F DESCRIPTION : Nous recherchons pour un de nos clients un(e) manager charcuterie (H/F). Le poste est à pourvoir sur Wissembourg. Les missions principales sont : -Suivre et améliorer les divers Kpis magasin : chiffre d'affaires, marges, démarque, productivité. -Analyse et contrôle qualité : taux de rotation des stocks, suivi traçabilité en rayon et maintien d'une fraîcheur optimale digne des standards de l'enseigne. -Garantir une implantation optimale et cohérente des rayons. -Proposer un assortiment cohérent, basé sur la qualité de l'offre et la largeur de gamme. Connaissance du milieu local apprécié. -Collaborer en direct avec les fournisseurs pour enrichir l'offre produit, organiser des animations commerciales lors des différents temps forts. -Remplissage continu des rayons et la mise à jour des prix. -Recruter , intégrer , et former une équipe de collaborateurs. -Mettre en place un projet d'équipe pour développer les compétences et atteindre les objectifs. -Mettre en place un cadre de travail et assurer le suivi de la performance via un leadership affirmé. Mutuelle +12RTT+prime intéressement PROFIL : -Idéalement une expérience réussie en tant qu'adjoint ou manager dans un univers alimentaire. -Autonomie et rigueur de travail. -Sens des responsabilités, engagement franc. -Esprit commercial, goût pour la gestion. -Envie de grandir au sein d'une entreprise performante et humaine -Tourné vers le collectif, l'entraide.